21 января в 15.00 состоится бесплатный вебинар о ХАССП и пищевой безопасности в общепите. В интервью с экспертом будут обсуждаться вопросы о том, как разорвать порочный круг, как заставить систему работать и не спускать деньги на штрафы, какие журналы и документы нужны в работе, а также как ответственность и безопасность строят крепкий бизнес. Вебинар будет полезен ресторанам, барам, кафе, столовым, кейтерингам, школам, детским садам, отелям и всем, кто имеет отношение к еде и заботится об ее безопасности. Спикером выступит эксперт и соавтор обучающих курсов по разработке и внедрению системы ХАССП Любовь Белова. Записаться на вебинар можно на сайте https://хасспер.рф/form013.